ケロッ太のブログ

 

みなさん！

こんにちは！！！

ケロッ太です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

先週のバナナケーキの成功(？)から

お菓子作りに火がついた僕！！！

 

今週はスイートポテトケーキに挑戦です。

 

 

挑戦っていったって、作り方は本当に簡単！

 

①　まずは、さつまいもを小さく切ってレンジで加熱します。

 

 

この段階で

パクパクつまみ食い！

(食いしん坊ケロッ太)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

②　次にレンジで加熱したさつまいもをつぶし冷ましておきます。

（なになに・・・。「さつまいもをしっかり裏ごしすると滑らかな食感になり

荒く潰すとホクホクした食感になります。」か・・・。

もちろんホクホク食感を選択！理由はそっちの方が簡単だから・・・）

 

③　つぶしたさつまいもに、生クリームと卵と砂糖とホットケーキミックスをいれて

　　　かき混ぜます。

(分量は全部適当・・・。)　　

 

④　生地を型に流しいれて、170度のオーブンで45分焼きます。

 

焼く前

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

焼いた後

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ん！？

あんまり美味しそうに見えない？

 

そうなんです。

 

本当は決められた分量があるのですが、

ぜーんぶ適当だったので

どうやらお芋の分量が多かったみたい・・・。(^_^;)

 

でもね！

お芋自体が甘くておいしいお芋だったから

お味はGOODでした。

 

なんか手作りおやつって

丁寧に生活してるって感じで

いいですよね～。

(自分に酔ってるケロッ太)

 

 

しかし！

熱々スイートポテトケーキで

口の中を火傷してしまいました。

 

全然丁寧な生活じゃないですね・・・。(-_-;)

 

それでは又来週！！！

 

ケロッ太