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市場視察 in PonPon

2010年10月2日11:45:00

kero

 

みなさん!

こんにちは!

ケロッ太です!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

先週、安井先生と僕は

市場視察と称して

宇多津にある人気カフェ「Pon Pon」に行って来ました!!!

 

 

 

カフェに行く前は

 

 

流行る飲食業の特徴とは?

とか

売上と原価のバランス

メニューの作り方

等など

専門的な話をしていたのですが・・・

 

 

カフェに行って、デザートを目の前にすると・・・

 

 

 

 

 

 

う・・うまい!!!

 

 

 

・・・の一色で

言葉少なく、ぱくついていたような・・・・。

 

 

 

 

ちなみに先生が注文したのは

「コーヒーゼリーフルーツパフェ」

 

パフェ

 

実はこれ、

メニューにはないパフェで

安井先生がお店の人に交渉して

オリジナルメニューを作ってもらったのです。。。

さすがですね・・・。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして僕が選んだのはこれ!

「フルーツワッフル」

 

ワッフル

 

 

このフルーツのボリューム!!!

 

満足・・・の粋を超えて

感動ものです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

フルーツ好きな方にはお勧めです!!!

 

それではまた来週!!!

 

ケロッ太